
Сегодня мы поговорим о тех факторах, которые влияют на здоровье сердца. Многие совершенно обоснованно считают, что здоровое или больное сердце – результат наследственности. Однако специалисты-кардиологи уверены, что даже больное сердце можно в некоторых случаях “восстановить” до совершенно нормального состояния, а уж если полностью излечить невозможно, то по крайней мере выполнять ряд несложных процедур, которые существенно облегчат болезнь и помогут сердцу выполнять его жизненно важную работу. Один из таких важнейших факторов – отнюдь не прием медикаментозных препаратов и лекарств, а изменение своего питания. Дело в том, что существует целый ряд продуктов, которые благотворно сказываются на работе нашего сердца и при их регулярном употреблении сердце человека просто преображается.
Один из таких продуктов – экзотический авокадо. Этот удивительный фрукт поможет снизить уровень холестерина в крови (необходимое условие здоровых сосудов), а кроме того он содержит в своем составе множество ферментов, которые способствуют усвоению каротиноидов, также необходимых для нормальной работы сердца. Следующие в списке полезных для сердца продуктов – орехи и ягоды. О пользе орехов, думаю, вы уже наслышаны, полезны они не только сердечно-сосудистой системе, но и всему организму человека. А вот самая обыкновенная лесная черника и малина существенно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, из садовых ягод подобным действием обладает клубника. Так что в разгар сбора этих ягод смело включайте их в свой рацион – сердце вам скажет “спасибо”. Замечу, что летом на грядках выращивают ещё один овощ, который богат клетчаткой и витаминами, благотворно сказывающимся на работе сердца, – шпинат. Подобным действием обладает фасоль, а также льняные семечки в виде льняного масла или же непосредственно в виде зерен, которые рекомендуют добавлять в каши и салаты.
Отдельного внимания заслуживает соя. Дело в том, что в настоящее время соя содержится практически во всех продуктах, но не натуральная, а генномодифицированная, что делает её крайне вредной для любого живого организма. Поэтому если говорить о здоровом сердце, то следует иметь в виду натуральную сою. Именно натуральная соя успешно справляется с холестериновыми бляшками, оседающими на стенках сосудов, и кроме того является бесценным источником протеина. Помимо всего вышеперечисленного, крайне благотворно на сердечную мышцу действуют овсяные хлопья. Поэтому совет кардиологов – есть овсянку по утрам, а готовить её можно на соевом молоке (о пользе сои было сказано выше ). Высокое содержание клетчатки в овсяных хлопьях положительно сказывается на работе сердца, а также способствует снижению холестерина и очистке кровеносных сосудов. Кроме того, в овсянке содержатся жирные кислоты, калий и другие ферменты и минералы. Читать дальше »