vinegar

Яблочный уксус издавна ценится как вкусный и полезный для здоровья продукт, незаменимый в приготовлении многих блюд, маринадов и консерваций,  при этом,  содержащий огромное количество органических соединений и веществ, крайне необходимых организму человека.

Так, яблочный уксус содержит шестнадцать аминокислот, активно синтезирующихся в процессе производства, что, превышает наличие таковых в сырье, из которого изготавливают уксус, по крайней мере, в три раза.

Яблочный уксус можно смело назвать коктейлем, заботливо приготовленным самой природой из витаминов, минералов и других биологически активных веществ, чем легко объясняется широкая популярность и значительное расширение областей применения этого недорогого, но очень ценного продукта.

vinegar1